По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Сырники из творога с клубникой в сиропе

(0)

01.05.2020 19:14

821

Нравится?

45 мин

5 порций

Самое простое блюда из творога это сырники! Но постоянно делать одно и то же скучно, поэтому я экспериментирую!! На этот раз решила добавить в сырники кусочек клубники и сварить клубнику в сиропе. Получилось очень вкусно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

творог творог

800 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

мука мука

5 ст.л.

сахар сахар

5 ст.л.

ванилин ванилин

по вкусу

клубника клубника

300 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим ингредиенты

Шаг 2:

Смешиваем творог, яйца, 4 ст.л. сахара и ванилин. Мешаем ложкой

Шаг 3:

Добавляем постепенно муку. Тесто должно быть не жидким, в меру густым

Гашеная сода: зачем добавляют в тесто

Шаг 4:

Режем клубнику дольками

Шаг 5:

Выкладываем на сковороду тесто нетолстым слоем. Я жарю без масла, если у вас к сковороде пригорает, добавьте масло

Что добавить вместо разрыхлителя в тесто

Шаг 6:

Кладём в середину кусочек клубники

Шаг 7:

Выкладываем сверху немного теста

Шаг 8:

Обжариваем с каждой стороны примерно по 3 минуты, смотрите чтобы не были сырые.

Шаг 9:

Приготовим клубничный сироп. Высыпаем кусочки в сухую сковороду и добавляем 1 ст.л. сахара. Тушим на среднем огне 3-5 минут. Сахар должен растаять, а клубника должна стать мягкой. Не доводить до состояния каши!