Тефтели с сыром, тушеные в сливках
676 Фото блюда
1
Нравится?
Юлия2019
Тефтели с сыром, тушеные в сливках очень вкусные и сочные. Их очень любят дети. Для их приготовления будем использовать рис. Его необходимо предварительно сварить. Очень вкусно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
фарш мясной
фарш мясной
500
г
рис
рис
100
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
сливки
сливки
100
мл
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Рис отварить и смешать с фаршем.
Шаг 2:
Добавить натертый сыр,яйцо, специи. Перемешать.
Шаг 3:
Сформовать руками шарики. Обжарить их.
Шаг 4:
Добавить нарезанный лук и сливки. Накрыть крышкой и оставить на маленьком огне тушиться минут на 10-15. По необходимости можно подлить немного воды.
Шаг 5:
Готовые тефтели посыпаем зеленым луком, накрываем крышкой и даем немного постоять пропитаться ароматом зеленого лука.
Шаг 6:
Подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита!
У yuliya2019 есть еще 350
рецептов.
Посмотрите так же: Толчёнка на молоке из картофеля, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)