Тонкая пицца на дрожжевом тесте с колбасой и солеными огурчиками в духовке

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Воду берем теплую. Кетчуп можно использовать любой на Ваш вкус.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

В теплую воду добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем чайной ложкой.

Как отмыть чайные ложки от налета

Шаг 3:

В муку добавляем соль и воду с дрожжами и сахаром. Перемешиваем столовой ложкой.

Шаг 4:

Добавляем масло в тесто. Перемешиваем столовой ложкой, как мука схватиться замешиваем тесто руками 5 минут.

Шаг 5:

Тесто получается мягкое, эластичное, слегка прилипает к рукам.

Шаг 6:

Накрываем тесто полиэтиленовым пакетом и сверху полотенцем. Ставим в сторону отдохнуть на 5 минут.

Шаг 7:

Пока тесто отдыхает готовим начинку. Сервелат и огурцы нарезаем кубиками толщиной 7-10 мм. Сыр трем на мелкой терке.

Шаг 8:

На смазанный растительным масло противень выкладываем тесто.

Шаг 9:

Аккуратно руками растягиваем тесто по форме противня. Выкладываем сверху на тесто майонез и кетчуп. Смешиваем и смазываем тесто.

Шаг 10:

Сверху на тесто посыпаем в произвольной форме сервелат.

Шаг 11:

Добавляем огурчики.

Шаг 12:

Сверху посыпаем сыром. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.

Шаг 13:

Тонкая пицца на дрожжевом тесте с колбасным сервелатом и солеными огурчиками в духовке готова. Приятного аппетита!

У 8748 есть еще 183 рецепта. Посмотрите так же: Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой и домашними сухариками, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)