Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке

1

Подготавливаем ингредиенты.

2

В глубокой чашке взбиваем миксером 5 минут на максимальной мощности яйца, соль и стакан сахара.

Как варить яйца, чтобы были желтые желтки: правило 11 минут

3

Добавляем кефир. Взбиваем 3 минуты.

4

Добавляем какао. Взбиваем 2 минуты.

Горячий ароматный какао: польза и противопоказания + рецепт какао с маршмэллоу

5

Добавляем муку и разрыхлитель. Взбиваем 5 минут.

6

Тесто получается консистенции жидкой сметаны.

7

Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, перекладываем тесто.

8

Выставляем режим "Выпечка".

9

Пока бисквит выпекается, готовим крем. В глубокой чашке взбиваем миксером на максимальной мощности 5 минут сметану, сахар, ванилин.

10

Добавляем творог. Взбиваем 5 минут.

11

Крем получается пышный, густой. Накрываем крем пищевой пленкой, убираем в холодильник на 30 минут.

12

Когда бисквит будет готов. Достаем его из мультиварки и даем остыть 10-15 минут.

13

После того как бисквит остынет делим на три коржа, можно на два по желанию.

14

Собираем торт. Каждый корж смазываем творожено-сметанным кремом, на один корж 5 ст.л..

15

Оставшийся крем распределяем по бортикам торта. Ставим торт на 2 часа в холодильник пропитаться. Глазурь готовим по инструкции на упаковке.

16

Украшаем торт шоколадной глазурью и тертым на мелкой терке шоколадом. По желанию можно украсить торт ягодами или орехами. Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке готов. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 183 рецепта. Вот один их моих последних: Нежные блинчики на воде и детском творожке на электрогриле.

Написать комментарий (0)