По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке

+ Избранные (+0)
22 Декабря 2020 19:55 1 тыс 0

Фото блюда

Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке
25
Нравится?
8 порции
3ч 20м

Описание

Сложность: высокая

Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления вкусного, пышного и очень шоколадного торта с творожно-сметанным кремом в мультиварке. Такой тортик никого не оставит равнодушным. И главное он легко готовится.

Аватар пользователя 8748
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
Для бисквита
кефир 2,5% кефир 2,5%
1 стакан
мука мука
1 стакан
сахар сахар
1 стакан
какао какао
5 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
разрыхлитель разрыхлитель
13 г
соль соль
1 щепотка
Для крема
творог 5% творог 5%
400 г
сметана 20% сметана 20%
250 г
сахар сахар
0.5 стакан
ванилин ванилин
1.5 г
Для украшения
глазурь шоколадная глазурь шоколадная
70 г
шоколад белый шоколад белый
20 г
Для смазывания чаши мультиварки
масло сливочное масло сливочное
20 г

Как приготовить "Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке"

1

Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке - фото шаг 1
Подготавливаем ингредиенты.

2

Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке - фото шаг 2
В глубокой чашке взбиваем миксером 5 минут на максимальной мощности яйца, соль и стакан сахара.

3

Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке - фото шаг 3
Добавляем кефир. Взбиваем 3 минуты.

5

Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке - фото шаг 5
Добавляем муку и разрыхлитель. Взбиваем 5 минут.

6

Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке - фото шаг 6
Тесто получается консистенции жидкой сметаны.

7

Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке - фото шаг 7
Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, перекладываем тесто.

8

Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке - фото шаг 8
Выставляем режим "Выпечка".

9

Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке - фото шаг 9
Пока бисквит выпекается, готовим крем. В глубокой чашке взбиваем миксером на максимальной мощности 5 минут сметану, сахар, ванилин.

10

Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке - фото шаг 10
Добавляем творог. Взбиваем 5 минут.

11

Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке - фото шаг 11
Крем получается пышный, густой. Накрываем крем пищевой пленкой, убираем в холодильник на 30 минут.

12

Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке - фото шаг 12
Когда бисквит будет готов. Достаем его из мультиварки и даем остыть 10-15 минут.

13

Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке - фото шаг 13
После того как бисквит остынет делим на три коржа, можно на два по желанию.

14

Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке - фото шаг 14
Собираем торт. Каждый корж смазываем творожено-сметанным кремом, на один корж 5 ст.л..

15

Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке - фото шаг 15
Оставшийся крем распределяем по бортикам торта. Ставим торт на 2 часа в холодильник пропитаться. Глазурь готовим по инструкции на упаковке.

16

Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке - фото шаг 16
Украшаем торт шоколадной глазурью и тертым на мелкой терке шоколадом. По желанию можно украсить торт ягодами или орехами. Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 165 рецептов. Вот один их моих последних: Вкусный салат с индейкой, фасолью, грецкими орехами и овощами.