По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Треугольники из слоеного теста с клубникой

(0)
27.01.2019 22:04 1 тыс 0

Фото блюда

Треугольники из слоеного теста с клубникой
1
Нравится?
40 мин
3 порции

Треугольники из слоеного теста с клубникой можно сделать, как из замороженной ягоды, так и из свежей. Идеально подходит для приготовления, когда гости уже "на пороге" и что-то нужно срочно к чаю. А главное, что это очень вкусно. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
тесто слоеное тесто слоеное
200 г
клубника замороженная клубника замороженная
200 г
масло сливочное масло сливочное
20 г
мука мука
30 г
сметана 20% сметана 20%
1 ст.л.
сахар сахар
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Треугольники из слоеного теста с клубникой - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления треугольников из слоеного теста с клубникой, нам понадобится: клубника (замороженная или свежая), слоеное тесто, сахар, сметана, масло для смазки противня, мука для раскатывания теста.
Треугольники из слоеного теста с клубникой - фото шаг 2

Шаг 2:

Для начала берем клубнику. Если используем замороженную, то разморозить. Затем ее нужно будет промыть и нарезать на кусочки. Далее клубнику нужно будет пересыпать сахаром.
Треугольники из слоеного теста с клубникой - фото шаг 3

Шаг 3:

Следующий шаг в приготовлении - это подготовка теста. Берем пласт готово слоеного теста и режем на квадратики (примерно 3 на 3 см). Далее раскатываем каждый кусочек с помощью скалки и добавления муки. Должно получиться примерно, как на фото.
Треугольники из слоеного теста с клубникой - фото шаг 4

Шаг 4:

Теперь в каждый пластик ложем клубничную начинку и сворачиваем в треугольники. Не забываем каждый край хорошенько залепить. Так наша начинка очень сочная и порой во время выпекания начинает немного вытекать.
Треугольники из слоеного теста с клубникой - фото шаг 5

Шаг 5:

Теперь подготовим противень для запекания. Застилаем его пергаментной бумагой и смазываем затем поверхность сливочным маслом. Теперь можно будет выкладывать сюда треугольники с клубникой. Сверху их нужно будет смазать сметаной.
Треугольники из слоеного теста с клубникой - фото шаг 6

Шаг 6:

Помещаем наши треугольники из слоеного теста с клубникой в духовку. Выпекаем при 180 градусах 30 - 35 минут. Временами не забывайте проверять их.
Треугольники из слоеного теста с клубникой - фото шаг 7

Шаг 7:

Наши треугольники из слоеного теста с клубникой готовы. Сверху можно посыпать пудрой. Подавать, как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У alya320 есть еще 381 рецепт. Посмотрите так же: Клецки с мясом и болгарским перцем.