Треугольники из слоеного теста с клубникой
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
alya320
Треугольники из слоеного теста с клубникой можно сделать, как из замороженной ягоды, так и из свежей. Идеально подходит для приготовления, когда гости уже "на пороге" и что-то нужно срочно к чаю. А главное, что это очень вкусно. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
тесто слоеное
тесто слоеное
200
г
клубника замороженная
клубника замороженная
200
г
масло сливочное
масло сливочное
20
г
мука
мука
30
г
сметана 20%
сметана 20%
1
ст.л.
сахар
сахар
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления треугольников из слоеного теста с клубникой, нам понадобится: клубника (замороженная или свежая), слоеное тесто, сахар, сметана, масло для смазки противня, мука для раскатывания теста.
Шаг 2:
Для начала берем клубнику. Если используем замороженную, то разморозить. Затем ее нужно будет промыть и нарезать на кусочки. Далее клубнику нужно будет пересыпать сахаром.
Шаг 3:
Следующий шаг в приготовлении - это подготовка теста. Берем пласт готово слоеного теста и режем на квадратики (примерно 3 на 3 см). Далее раскатываем каждый кусочек с помощью скалки и добавления муки. Должно получиться примерно, как на фото.
Шаг 4:
Теперь в каждый пластик ложем клубничную начинку и сворачиваем в треугольники. Не забываем каждый край хорошенько залепить. Так наша начинка очень сочная и порой во время выпекания начинает немного вытекать.
Шаг 5:
Теперь подготовим противень для запекания. Застилаем его пергаментной бумагой и смазываем затем поверхность сливочным маслом.
Теперь можно будет выкладывать сюда треугольники с клубникой. Сверху их нужно будет смазать сметаной.
Шаг 6:
Помещаем наши треугольники из слоеного теста с клубникой в духовку. Выпекаем при 180 градусах 30 - 35 минут. Временами не забывайте проверять их.
Шаг 7:
Наши треугольники из слоеного теста с клубникой готовы. Сверху можно посыпать пудрой. Подавать, как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Болгарский перец в томатном соусе с уксусом на зиму, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)