По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Малосольные огурцы с пряностями в рассоле

(0)

02.09.2020 18:30

962

Малосольные огурцы с пряностями в рассоле

Нравится?

1 д 50 мин

4 порции

Если у вас есть излишки свежих огурцов и вы не знаете, что с ними сделать, то почему бы не приготовить малосольные огурцы с пряностями в рассоле? Получается очень вкусная и при этом бюджетная закуска. Кстати, такие малосольные огурчики очень хорошо подходят к картофельным блюдам (будь то жареный или отварной картофель). Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

огурцы огурцы

1 кг

хрен хрен

10 г

вода вода

1000 мл

соль соль

1.5 ст.л.

чеснок чеснок

2 зубчик

перец душистый перец душистый

1 щепотка

лист лавровый лист лавровый

1 шт

листья смородиновые листья смородиновые

3 шт

укроп зонтик укроп зонтик

4 ветка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты. Нам понадобятся: свежие огурцы (подойдут как засолочных сортов, так и салатные), чеснок, соль, вода, душистый перец, листья смородины, лавровый лист, корень хрена и зонтики укропа.

Как правильно хранить свежую зелень

Шаг 2:

Для начала воду доведем до кипящего состояния и затем в неё добавим соль, душистый перец, лавровый лист, зонтики укропа, измельченный чеснок, листья смородины и корень хрена. Затем всё это оставим остывать до комнатной температуры.