Оладьи с клубникой
Блюдо, которое исторически уходит корнями в ту пору, когда появилась мука. С тех пор не намного изменилась технология, а вот вкусовые нюансы подверглись различным фантазиям кулинаров. И в основном, конечно это касалось добавок в оладьи. Они были, есть и будут меняться в зависимости от совершенствования кулинарного искусства. Естественно, это в первую очередь фруктовые ингредиенты. От яблок и вишни до киви и ананаса.
Но я предлагаю приготовить оладьи с прекрасной, яркой, популярной летней ягодой. А поскольку готовим мы блюдо в раннюю весеннюю пору, можно использовать и мороженный вариант. Итак, оладьи с мороженой клубникой.