По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Трубочки с кремом из взбитых сливок

(2)

28.07.2018 13:58

1 тыс

Нравится?

30 мин

4 порции

Дети всегда ждут, когда мама порадует вкусной выпечки. Взрослые тоже не прочь кружечку чая выпить с лакомством, которое отличается домашним вкусом. Предлагаем приготовить трубочки с кремом из взбитых сливок. А если вы еще посыплете их орехами и фисташками, сметут пирожное со стола сразу. А потом попросят добавки и рецепт, потому что такое угощение быстро готовится и производит должный эффект на гостей. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

мука мука

100 г

масло сливочное масло сливочное

40 г

пудра сахарная пудра сахарная

150 г

сливки 33-35% сливки 33-35%

250 г

орехи орехи

по вкусу

фисташки рубленые фисташки рубленые

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сначала надо соединить вместе сливочное масло, мед и 50 г сахарной пудры в удобной посуде.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 2:

Ставим кастрюлю на небольшой огонь и нагреваем смесь. Продукты начинают плавиться.

Шаг 3:

Как только основа получилась однородной, добавляем к ней муку, просеивая ее через сито. Так удастся освободиться от плотных комочков и обогатить тесто воздухом.

Гашеная сода: зачем добавляют в тесто

Шаг 4:

Перемешиваем смесь, затем выключаем плиту.

Шаг 5:

Выпекать заготовки для рожков будем в духовке без использования вафельницы. Одна ложка теста наливается на противень, затем оно размазывается до нужной толщины. Высадите рядом столько кружков, сколько поместится. Думаю, что вы заметили на фото пергаментную бумагу, используемую для выпечки.