Турецкий пирог Ревани
2 тыс Фото блюда
20
Нравится?
Nadin
Добрый день! Предлагаю вам приготовить турецкий пирог Ревани. Ревани относится к выпечке, вымоченной в сиропе. За счет это выпечка получается очень мягкая, нежная и сочная. Рецепт из категории: Турецкая кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
15
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
песок сахарный
песок сахарный
2
стакан
простокваша
простокваша
1
стакан
масло растительное
масло растительное
1
стакан
сода
сода
1
ч.л.
мука
мука
2
стакан
крупа манная
крупа манная
1
стакан
вода
вода
2
стакан
цедра лимонная
цедра лимонная
1
ст.л.
сок лимонный
сок лимонный
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокую миску разбейте куриные яйца и взбейте их венчиком.
Шаг 2:
Всыпьте 1 стакан сахара и продолжайте взбивать.
Шаг 3:
Добавьте растительное масло и перемешайте продукты.
Шаг 4:
Налейте простоквашу и засыпьте соду. Вместо простокваши можно взять кефир.
Шаг 5:
В полученную смесь высыпьте муку, манку и цедру с одного лимона, все хорошо перемешайте.
Шаг 6:
Форму смажьте растительным маслом и вылейте тесто. Выпекайте ревани при температуре 180* до сухой шпажки.
Шаг 7:
Пока пирог выпекается из воды, 1 стакана сахара и лимонного сока сварите сироп.
Шаг 8:
Испеченный пирог разрежьте на порционные куски.
Шаг 9:
Горячий пирог залейте горячим сиропом и полностью остудите.
Шаг 10:
Традиционно пирог украшается кокосовой стружкой или измельченными грецкими орехами. Но и без украшения пирог очень вкусный!
У nadin есть еще 1756
рецептов.
Посмотрите так же: Поджарка из куриной грудки и овощей для отварных макарон, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)