По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Творожная запеканка с шоколадом и орехами

(1)
01.09.2020 22:08 1 тыс 0

Фото блюда

Творожная запеканка с шоколадом и орехами
0
Нравится?
40 мин
8 порций

Если ваши домочадцы не любят творог, попробуйте приготовить им творожную запеканку с шоколадом и орехами, думаю, от этого блюда они точно не откажутся. Это блюдо не только полезное, ведь в нем содержится большое количество белка, но и очень вкусное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
творог 9% творог 9%
500 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
0.5 стакан
крупа манная крупа манная
0.5 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
ванилин ванилин
1 упаковка
шоколад шоколад
1 шт
арахис жареный арахис жареный
для украшения
масло подсолнечное масло подсолнечное
1 ст.л.
молоко 2,5% молоко 2,5%
0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Творожная запеканка с шоколадом и орехами - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления творожной запеканки с шоколадом и орехами смешайте в миске творог и яйца до однородной консистенции (без комочков).
Творожная запеканка с шоколадом и орехами - фото шаг 2

Шаг 2:

К творогу с яйцами добавьте полстакана молока. Перемешайте.
Творожная запеканка с шоколадом и орехами - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте сахар, разрыхлитель и ванилин. При постоянном перемешивании добавьте манную крупу.
Творожная запеканка с шоколадом и орехами - фото шаг 4

Шаг 4:

Налейте в форму масло и вылейте туда получившуюся творожную массу. Выпекайте при 180°С 30 минут, до появления румяной корочки. Пока запеканка выпекается, измельчите орехи (я измельчила блендером) и растопите шоколад в микроволновке (1 минуту) или на водяной бане (на кастрюлю с кипящей водой поставьте тарелку с шоколадом, когда он станет жидким, уберите тарелку).
Творожная запеканка с шоколадом и орехами - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовую запеканку выложите на плоское блюдо. Лучше это делать, когда запеканка немного остынет. Вылейте шоколад на запеканку, равномерно распределите по поверхности, насыпьте орехи. Творожная запеканка с шоколадом и орехами готова. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм