Творожная запеканка с ягодами
907 Фото блюда
2
Нравится?
Nadin
Добрый день! Творог продукт полезный, но не все его любят. Может быть приготовив творожную запеканку с ягодами, не любители творога, изменят свое мнение об этом продукте :)! Ягоды для запеканки можно взять любые, по вашему желанию. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
творог 5%
творог 5%
500
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
по вкусу
крупа манная
крупа манная
на глаз
ягоды замороженные
ягоды замороженные
50
г
сметана 20%
сметана 20%
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Творог выложите в миску и разбейте яйца.
Шаг 2:
Добавьте сахар, я добавила 3 ст.л. Количество сахара зависит от кислоты творога и ягод. Если творог кислый, то сахара добавьте больше.
Шаг 3:
Всыпьте манную крупу. Количество манки зависит от влажности творога.
Шаг 4:
Массу хорошо перемешайте и отставьте на 15-20 минут.
Шаг 5:
Добавьте в творожную массу свежие или замороженные ягоды, перемешайте.
Шаг 6:
Выложите массу в форму и смажьте ложкой сметаны.
Шаг 7:
Запекайте запеканку при t 200* 30-40 минут. Верх у запеканки должен хорошо подрумяниться.
Шаг 8:
Прежде чем нарезать, запеканку слегка охладите. Так кусочки запеканки будут хорошо держать форму.
У nadin есть еще 1755
рецептов.
Посмотрите так же: Пышные вафли на сметане с мандариновой цедрой в электровафельнице, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)