Творожная запеканочка

(0)

03.06.2019 00:53

1 тыс

Нравится?

40 мин

4 порции

Творожная запеканочка очень сочная. Готовить проще простого. Обалденно нежная запеканка понравится многим. В этой запеканка отсутствует мука, поэтому она такая лёгкая и её можно кушать вечером. Хорошо подходит стакан молока или чашечка чая. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

крупа манная крупа манная

5 ст.л.

сахар сахар

4 ст.л.

яйца куриные яйца куриные

3 шт

творог творог

400 г

сметана сметана

200 г

соль соль

щепотка

сода сода

0.5 ч.л.

уксус уксус

0.5 ч.л.

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Взбиваем яйца с сахаром в течении 2 минут.

Как варить яйца, чтобы были желтые желтки: правило 11 минут

Шаг 2:

Добавляем манную крупу и продолжаем взбивать в течении минуты.

Шаг 3:

Добавляем соду, гашенную уксусом, и взбиваем минуту.

Шаг 4:

Добавляем сметану и взбиваем ещё минуту.

Шаг 5:

В конце добавляем творог (у меня домашний) и взбиваем 2 минуты.

Шаг 6:

Выливаем полученную массу в форму, смазанную маслом. Можно выпекать как в духовке(180), так и в мультиварке в течение 30 минут. Я готовила в мультиварке, а до этого и в духовке пробовала. Разницы особо нету, главное хорошо взбить.