Творожные кексы в силиконовых формочках в духовке
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Творожные кексы в силиконовых формочках в духовке это быстрая и вкусная выпечка! Кексы получаются слегка влажные, пышные и ароматные. По желанию можно испечь один большой кекс и порезать на порции. При нарезке кекс не крошится и хорошо держит форму. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
творог 5%
творог 5%
150
г
масло сливочное
масло сливочное
100
г
соль
соль
1
щепотка
сахар
сахар
3
ст.л.
сахар ванильный
сахар ванильный
0.5
ч.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
140
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сложите в чашу миксера творог, соль, сахар, соду, ванильный сахар, мягкое сливочное масло и все взбейте.
Шаг 2:
Добавьте яйца и еще раз взбейте до однородного состояния.
Шаг 3:
Выложите творожную массу в миску и добавьте муку. Муки может понадобиться больше или меньше, все зависит от влажности творога.
Шаг 4:
Замесите тесто.
Шаг 5:
Разложите тесто по силиконовым формочкам.
Шаг 6:
Выпекайте кексы при t 170* до румяного состояния. У меня маленькие кексы выпекались 15 минут, а большой 20. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Шаг 7:
Пышные и ароматные кексы будут отличным угощением во время чайных посиделок.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Пышные вафли с мягким творогом и содой в электровафельнице.
Написать комментарий
(0)