По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Творожные кексы в силиконовых формочках в духовке

(1)
20.09.2021 13:00 1 тыс 0

Фото блюда

Творожные кексы в силиконовых формочках в духовке
4
Нравится?
30 мин
8 порций

Добрый день! Творожные кексы в силиконовых формочках в духовке это быстрая и вкусная выпечка! Кексы получаются слегка влажные, пышные и ароматные. По желанию можно испечь один большой кекс и порезать на порции. При нарезке кекс не крошится и хорошо держит форму. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
творог 5% творог 5%
150 г
масло сливочное масло сливочное
100 г
соль соль
1 щепотка
сахар сахар
3 ст.л.
сахар ванильный сахар ванильный
0.5 ч.л.
сода сода
0.5 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
мука мука
140 г

Пошаговое приготовление

Творожные кексы в силиконовых формочках в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Сложите в чашу миксера творог, соль, сахар, соду, ванильный сахар, мягкое сливочное масло и все взбейте.
Творожные кексы в силиконовых формочках в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте яйца и еще раз взбейте до однородного состояния.
Творожные кексы в силиконовых формочках в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Выложите творожную массу в миску и добавьте муку. Муки может понадобиться больше или меньше, все зависит от влажности творога.
Творожные кексы в силиконовых формочках в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Замесите тесто.
Творожные кексы в силиконовых формочках в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Разложите тесто по силиконовым формочкам.
Творожные кексы в силиконовых формочках в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Выпекайте кексы при t 170* до румяного состояния. У меня маленькие кексы выпекались 15 минут, а большой 20. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Творожные кексы в силиконовых формочках в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Пышные и ароматные кексы будут отличным угощением во время чайных посиделок.
У nadin есть еще 1756 рецептов. Посмотрите так же: Фаршированные тонкие блинчики с творогом и курагой, который приготовил автор.