По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Творожный пирог на песочной основе с ягодами

(0)

22.05.2020 23:08

860

Творожный пирог на песочной основе с ягодами

Нравится?

1 ч 40 мин

6 порций

А что если приготовить творожную запеканку на песочной основе и получить что-то вроде чизкейка, но на свой лад?! Получается очень вкусно, сытно и ничуть не хуже классического рецепта чизкейка. Обязательно попробуйте! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт

250 г

масло сливочное масло сливочное

75 г

творог жирный творог жирный

500 г

сахар сахар

200 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

ягоды замороженные ягоды замороженные

150 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготавливаем основу. Масло сливочное растопить и смешать с мукой.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 2:

Разминаем тесто вилкой. Оно должно получиться в крошку.

Шаг 3:

Выстилаем форму бумагой для выпекания. Выкладываем тесто, хорошо его утрамбовывая. Отправляем в разогретую на 180 градусов духовку на 10 минут. Затем полностью остужаем.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 4:

Выкладываем в миску творог, сахар и яйца.

Шаг 5:

Тщательно взбиваем миксером. Получится пастообразная масса.

Шаг 6:

Заливаем песочную основу творожной массой.

Шаг 7:

Добавляем ягод на ваш вкус. У меня голубика.

Шаг 8:

Выпекать пирог будем на водяной бане. Для этого помещаем форму с пирогом в форму большего размера и наливаем в большую форму кипящую воду. Отправляем в разогретую на 160 градусов духовку на 1 час.