По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Творожный пудинг с вишней

(0)
03.04.2020 00:49 1 тыс 0

Фото блюда

Творожный пудинг с вишней
0
Нравится?
1 ч
8 порций

Творожный пудинг с вишней - беспроигрышный вариант десерта из творога. Его полюбят и взрослые, и дети. Нежный сладковатый привкус творога прекрасно сочетается с вишневой кислинкой. При желании вы можете использовать не только вишню, но и другие ягоды, а также сухофрукты. Но именно вишня в сочетании с творогом мне нравится больше всего. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
Основные
творог творог
400 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сметана 20% сметана 20%
150 г
крахмал крахмал
70 г
сахар сахар
100 г
сода сода
0.5 ч.л.
соль соль
1 щепотка
ванилин ванилин
1 щепотка
Начинка
вишня вишня
100 г

Пошаговое приготовление

Творожный пудинг с вишней - фото шаг 1

Шаг 1:

В глубокой миске смешайте яйца, соль и сахар. Взбивайте миксером несколько минут до растворения сахара.
Творожный пудинг с вишней - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте сметану и крахмал, снова взбейте.
Творожный пудинг с вишней - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте творог и хорошенько пробейте массу блендером. Так пудинг получится более однородным и нежным. В конце добавьте соду и ванилин и перемешайте.
Творожный пудинг с вишней - фото шаг 4

Шаг 4:

Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом и смазанную сливочным или растительным маслом. По всей поверхности теста добавьте вишню без косточек. Выпекайте при температуре 175 градусов примерно 40-46 минут. Пудинг должен хорошо подрумяниться.
Творожный пудинг с вишней - фото шаг 5

Шаг 5:

После выключения духовки оставьте пудинг внутри еще на полчаса. После полного остывания можно достать десерт из формы.
У vikusechka18 есть еще 59 рецептов. Посмотрите так же: Песочные конвертики с яблоком, который приготовил автор.