По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Творожный пудинг с вишней

+ Избранные (+0)
03 Апреля 2020 00:49 633 0

Фото блюда

Творожный пудинг с вишней
0
Нравится?
8 порции

Описание

Сложность: средняя

Творожный пудинг с вишней - беспроигрышный вариант десерта из творога. Его полюбят и взрослые, и дети. Нежный сладковатый привкус творога прекрасно сочетается с вишневой кислинкой. При желании вы можете использовать не только вишню, но и другие ягоды, а также сухофрукты. Но именно вишня в сочетании с творогом мне нравится больше всего.

Аватар пользователя vikusechka18
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
Основные
творог творог
400 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сметана 20% сметана 20%
150 г
крахмал крахмал
70 г
сахар сахар
100 г
сода сода
0.5 ч.л.
соль соль
1 щепотка
ванилин ванилин
1 щепотка
Начинка
вишня вишня
100 г

Как приготовить "Творожный пудинг с вишней"

1

Творожный пудинг с вишней - фото шаг 1
В глубокой миске смешайте яйца, соль и сахар. Взбивайте миксером несколько минут до растворения сахара.

2

Творожный пудинг с вишней - фото шаг 2
Добавьте сметану и крахмал, снова взбейте.

3

Творожный пудинг с вишней - фото шаг 3
Добавьте творог и хорошенько пробейте массу блендером. Так пудинг получится более однородным и нежным. В конце добавьте соду и ванилин и перемешайте.

4

Творожный пудинг с вишней - фото шаг 4
Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом и смазанную сливочным или растительным маслом. По всей поверхности теста добавьте вишню без косточек. Выпекайте при температуре 175 градусов примерно 40-46 минут. Пудинг должен хорошо подрумяниться.

5

Творожный пудинг с вишней - фото шаг 5
После выключения духовки оставьте пудинг внутри еще на полчаса. После полного остывания можно достать десерт из формы.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 59 рецептов. Вот один их моих последних: Куриная печень с луком в медово-соевом соусе в мультиварке.