По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичный пудинг на пару

(0)
03.12.2018 17:41 1 тыс 0

Фото блюда

Яичный пудинг на пару
11
Нравится?
1 ч
4 порции

Яичный пудинг на пару – великолепный десерт. Отлично смотрится на столе и обладает отменным вкусом. Он получается нежным и воздушным. Готовый пудинг поливайте сиропом и подавайте на стол! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
пудра сахарная пудра сахарная
150 г
мука мука
300 г
сахар ванильный сахар ванильный
1 упаковка
яйца куриные яйца куриные
4 шт
масло сливочное масло сливочное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Яичный пудинг на пару - фото шаг 1

Шаг 1:

Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем в пену.  
Яичный пудинг на пару - фото шаг 2

Шаг 2:

Желтки разводим с сахаром.
Яичный пудинг на пару - фото шаг 3

Шаг 3:

К желткам добавляем ванильный сахар, муку и растопленное сливочное масло.
Яичный пудинг на пару - фото шаг 4

Шаг 4:

К желткам вмешиваем взбитые белки.
Яичный пудинг на пару - фото шаг 5

Шаг 5:

Пудинг готовим на пару. Если нет пароварки, то можно приготовить на водяной бане. Форму смазываем маслом, выкладываем тесто и готовим 25 минут.
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Маринованные грибы с гвоздикой, который приготовил автор.