Творожный десерт с ягодами и медом
Фото блюда

Нравится?
Будем себя радовать и баловать, потому что в меню заявлен вкусный творожный десерт с ягодами и медом. Как заманчиво звучит, поэтому обязательно приготовьте. Рецепт без выпечки и использования желатина, поэтому вам не придется долго ждать. Всего несколько минут и летнее угощение к чаю готово. Заменит любой торт, но при этом намного полезнее. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
творог обезжиренный
творог обезжиренный
250
г
малина
малина
3
ст.л.
крыжовник
крыжовник
3
ст.л.
смородина черная
смородина черная
3
ст.л.
мед
мед
1
ст.л.
сметана 10%
сметана 10%
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Творожно-ягодный десерт готовится из исключительно полезных продуктов. Вот они на фото.

Шаг 2:
Закладываем творожок в блендер (измельчитель) и перетираем его до состояния мягкой массы.

Шаг 3:
Потом добавим мед и снова перемешаем.

Шаг 4:
На очереди сметана, которая сделает творог еще более нежным, но и жирным. Поэтому я рекомендую брать его с минимальной жирностью или совсем обезжиренный.

Шаг 5:
Выкладываем половину творожной массы в креманки, а часть оставляем (потом уйдет наверх).

Шаг 6:
В освободившуюся чашу отправляем промытые ягоды. Я брала малину, черную смородину и крыжовник, у которого еще надо отрывать бородки. Перетираем ингредиенты, получая массу, напоминающую варенье.

Шаг 7:
Раскладываем ягодную составляющую в креманки.

Шаг 8:
А сверху добавляем оставленный творожок.

Шаг 9:
Наш летний творожно-ягодный десерт готов. Только не забудьте его украсить ягодами.
У galya есть еще 288
рецептов.
Посмотрите так же: Котлеты рубленные из куриной грудки с майонезом.
