Тыквенная каша со сливками

(0)

29.12.2018 15:57

6 тыс

Нравится?

40 мин

4 порции

В сезон тыквы обязательно приготовьте одну из самых полезных и вкусных каш. Обычно её варят с молоком, но сегодня я взяла сливки с небольшим содержанием жира. Масло класть в кашу уже не нужно. Она получается очень нежной, кремовой консистенции. Такая каша станет отличным завтраком или полдником для взрослых и детей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

тыква тыква

500 г

рис рис

4 ст.л.

сливки 15% сливки 15%

150 мл

сахар сахар

3 ст.л.

соль соль

5 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Тыкву очистите, помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.

Как очистить кастрюлю от накипи

Шаг 2:

Рис тщательно помойте и добавьте к тыкве.

Шаг 3:

Налейте 150 мл воды и варите тыкву с рисом на небольшом огне до мягкости тыквы и риса. Если эти ингредиенты еще не будут готовы, а жидкость выкипит, то долейте воды. После разомните тыкву с рисом до консистенции пюре.