Тыквенный торт с творожным кремом без сахара в микроволновке на скорую руку
Фото блюда

Нравится?
Тыква полезный овощ, но к сожалению, любят ее не все. Я люблю тыкву в любом виде - сырую, запеченную, с мясом, в каше, в выпечке)) Тыкву можно использовать для выпечки сырую, натертую на терке и тыквенное пюре. Пюре можно приготовить заранее и хранить его в морозилке. Тыквенный торт с творожным кремом без сахара в микроволновке на скорую руку, готовится с тыквенным пюре. Мягкий, ароматный и полезный торт понравится даже не любителям тыквы. Торт можно приготовить на завтрак или полдник. Подать тортик можно сражу после приготовления, но постояв пару часов, торт становится вкуснее. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
Основные
тыква
тыква
100
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
заменитель сахара
заменитель сахара
1
ч.л.
мука кукурузная
мука кукурузная
50
г
соль
соль
1
щепотка
сода
сода
0.3
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
крем
творог мягкий
творог мягкий
100
г
заменитель сахара
заменитель сахара
1
ч.л.
корица молотая
корица молотая
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Тыкву очистите от корки и семян. Нарежьте небольшими кусочками и выложите в посуду для СВЧ. Запекайте тыкву до мягкости. Я готовила при 800W 5 минут.

Шаг 2:
Тыкву разомните вилкой.

Шаг 3:
Добавьте яйцо, растительное масло и соль. Все хорошо перемешайте.

Шаг 4:
Добавьте муку и соду.

Шаг 5:
Тесто хорошо вымешайте.

Шаг 6:
Тесто выложите в форму для СВЧ. Если надо, то форму смажьте маслом и посыпьте мукой.

Шаг 7:
Выпекайте тыквенный бисквит до сухой шпажки. Я пекла при 800W 3 минуты.

Шаг 8:
Бисквит достаньте из формы и разрежьте на два коржа.

Шаг 9:
Мягкий творог смешайте с заменителем сахара.

Шаг 10:
Выложите один корж на тарелку и смажьте его кремом.

Шаг 11:
Соберите тортик и обмажьте его кремом со всех сторон.

Шаг 12:
Для аромата посыпьте торт корицей. Торт можно украсить свежими ягодами или рубленными орехами.

Шаг 13:
Торт получается мягким, но при нарезке хорошо держит форму.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Тушеная капуста со свининой и овощами на сковороде.
