По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Удон с курицей

+ Избранные (+0)
28 Марта 2019 17:42 365 0

Фото блюда

Удон с курицей
3
Нравится?
3 порции
20м

Описание

Сложность: средняя

Приготовьте удон с курицей - плоскую китайскую лапшу с пряным, острым соусом и куриной грудкой. Такую лапшу можно подать на обед в качестве второго блюда или приготовить ее на ужин. остроту блюда регулируйте на свой вкус - получается очень остро. Если готовите детям, то острый перец я бы посоветовала не класть.

Аватар пользователя natalka
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
лапша лапша
100 г
грудка куриная грудка куриная
100 г
соус соевый темный соус соевый темный
1 ст.л.
чеснок чеснок
2 зубчик
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
0.5 ч.л.
перец острый красный перец острый красный
0.5 г
лук зеленый лук зеленый
30 г
морковь морковь
30 г
перец болгарский перец болгарский
0.5 шт
масло подсолнечное масло подсолнечное
3 ст.л.

Как приготовить "Удон с курицей"

2

Удон с курицей - фото шаг 2
Сварите по инструкции на пакете лапшу. Откиньте ее на сито.

3

Удон с курицей - фото шаг 3
Нарежьте ломтиками куриное филе, мелким кубиком морковь, перец, лук (стебель сельдерея).

4

Удон с курицей - фото шаг 4
на подсолнечном масле (1 ст.л.) обжарьте курицу с соевым соусом и ложкой воды, поперчите. Жарьте 1 минуту под крышкой.

5

Удон с курицей - фото шаг 5
Порежьте сельдерей.

6

Удон с курицей - фото шаг 6
Мелко порубите зелень (по желанию).

7

Удон с курицей - фото шаг 7
Мясо выньте, а на той же сковороде с добавлением масла обжарьте мелко нарезанный чеснок, добавьте морковь, перец и сельдерей.

8

Удон с курицей - фото шаг 8
Добавьте курицу, тушите вместе до готовности.

9

Удон с курицей - фото шаг 9
Когда овощи будут почти готовы выложите лапшу.

10

Удон с курицей - фото шаг 10
Перемешайте и сразу раскладывайте по тарелкам. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 170 рецептов. Вот один их моих последних: Заварные блинчики на молоке.