Венгерки с творогом из слоеного дрожжевого теста
7 тыс Фото блюда
12
Нравится?
Олесик
Венгерки из дрожжевого теста - это очень вкусная и быстрая выпечка, которую можно приготовить к чаю или даже на завтрак, полдник и просто на перекус. Рецепт этих булочек пришел к нам из венгерской кулинарии. В Венгрии эта выпечка называется "турош таска", что переводится как "узелок". Слойки получаются нежнейшие, мягкие, аппетитные. Начинка сладкая и ароматная, потому что в начинку обязательно добавляется лимонная цедра. Рецепт из категории: Венгерская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
9
+
тесто слоеное дрожжевое
тесто слоеное дрожжевое
300
г
творог
творог
200
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
3
ст.л.
цедра лимонная
цедра лимонная
0.5
ч.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Творог выложим в чашку. К творогу добавим сахар по вкусу. Творог для приготовления желательно брать сухой, гладкий без комочков. Если творог с комочками, его нужно измельчить любым способом.
Шаг 2:
Добавим в чашку яйцо.
Шаг 3:
Добавим в чашку лимонную цедру и хорошо перемешаем. Если творог был влажный, можно добавить в начинку немного кукурузного крахмала.
Шаг 4:
Слоеное тесто немного разморозить и слегка раскатать в одну сторону. Разрезать тесто на квадраты.
Шаг 5:
Выложить на каждый квадрат творожную начинку.
Шаг 6:
Края квадратов поднять вверх и скрепить их в середине, чтобы получился узелок.
Шаг 7:
Духовку разогреть заранее до 200С. Выпекать Венгерки 15 минут.
Шаг 8:
Готовые слойки украсить сахарной пудрой.
Шаг 9:
Это очень вкусно!
Шаг 10:
Приятного чаепития!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1877
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеные котлеты из мясного фарша с овощами по-турецки в казане.
Написать комментарий
(0)