По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом

+ Избранные (+0)
01 Февраля 2021 18:59 1 тыс 0

Фото блюда

Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом
8
Нравится?
6 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Витаминная смесь из кураги и орехов с медом и лимоном - это вкусное и полезное лакомство, которое мы часто готовим дома, особенно в зимний период. Яркая курага, грецкие орехи, густой мед и сочный лимон отлично сочетаются вместе, а если к ним добавить ещё и щепотку молотой корицы, то это будет не только вкусно, но и ароматно! При желании курагу можно заменить на чернослив или же добавить оба сухофрукта в равном количестве. Подавать блюдо можно к чаю или кофе, кушать просто так или как сырое варенье, а можно сделать из него полезные конфетки, обваляв в кунжуте, какао или молотых орехах. Итак, предлагаю приготовить такую вкуснятину вместе!

Аватар пользователя kitty
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
Основные
курага курага
8 шт
орехи грецкие орехи грецкие
70 г
лимоны лимоны
1 шт
мед мед
4 ст.л.
Для замачивания кураги
кипяток кипяток
200 мл
Для подачи
корица молотая корица молотая
3 щепотка

Как приготовить "Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом"

1

Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом - фото шаг 1
Курагу помоем прохладной водой и зальем горячим кипятком для того, чтобы она была помягче. Оставим на 10 минут, затем сольем кипяток и нарежем курагу небольшими кусочками.

2

Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом - фото шаг 2
Лимон помоем, удалим косточки и нарежем некрупно.

3

Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом - фото шаг 3
Грецкие орехи очистим от скорлупы, а затем некрупно нарежем.

4

Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом - фото шаг 4
В глубокой ёмкости смешаем орехи, курагу и лимон

5

Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом - фото шаг 5
Добавим мед и измельчим всё блендером.

6

Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом - фото шаг 6
Чем дольше будете измельчать, тем однороднее будет консистенция. Я измельчаю так, что остаются небольшие кусочки ароматной цедры, которые придают даже некоторую пикантность.

7

Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом - фото шаг 7
При желании посыпаем всё молотой корицей и подаем к чаю или кофе!

8

Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом - фото шаг 8
Готовую смесь не советую долго хранить в холодильнике (у нас получается не более пяти дней), лучше сделать небольшое количество, а потом приготовить новую. Советую попробовать!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 660 рецептов. Вот один их моих последних: Куриный суп-пюре с овощами и грецкими орехами.