По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом

(0)
01.02.2021 18:59 5 тыс 0

Фото блюда

Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом
8
Нравится?
30 мин
6 порций

Витаминная смесь из кураги и орехов с медом и лимоном - это вкусное и полезное лакомство, которое мы часто готовим дома, особенно в зимний период. Яркая курага, грецкие орехи, густой мед и сочный лимон отлично сочетаются вместе, а если к ним добавить ещё и щепотку молотой корицы, то это будет не только вкусно, но и ароматно! При желании курагу можно заменить на чернослив или же добавить оба сухофрукта в равном количестве. Подавать блюдо можно к чаю или кофе, кушать просто так или как сырое варенье, а можно сделать из него полезные конфетки, обваляв в кунжуте, какао или молотых орехах. Итак, предлагаю приготовить такую вкуснятину вместе! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
курага курага
8 шт
орехи грецкие орехи грецкие
70 г
лимоны лимоны
1 шт
мед мед
4 ст.л.
Для замачивания кураги
кипяток кипяток
200 мл
Для подачи
корица молотая корица молотая
3 щепотка

Пошаговое приготовление

Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом - фото шаг 1

Шаг 1:

Курагу помоем прохладной водой и зальем горячим кипятком для того, чтобы она была помягче. Оставим на 10 минут, затем сольем кипяток и нарежем курагу небольшими кусочками.
Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом - фото шаг 2

Шаг 2:

Лимон помоем, удалим косточки и нарежем некрупно.
Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом - фото шаг 3

Шаг 3:

Грецкие орехи очистим от скорлупы, а затем некрупно нарежем.
Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом - фото шаг 4

Шаг 4:

В глубокой ёмкости смешаем орехи, курагу и лимон
Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавим мед и измельчим всё блендером.
Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом - фото шаг 6

Шаг 6:

Чем дольше будете измельчать, тем однороднее будет консистенция. Я измельчаю так, что остаются небольшие кусочки ароматной цедры, которые придают даже некоторую пикантность.
Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом - фото шаг 7

Шаг 7:

При желании посыпаем всё молотой корицей и подаем к чаю или кофе!
Витаминная смесь из кураги, орехов и лимона с медом - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовую смесь не советую долго хранить в холодильнике (у нас получается не более пяти дней), лучше сделать небольшое количество, а потом приготовить новую. Советую попробовать!
Нямкин в 👉 Телеграм
У kitty есть еще 777 рецептов. Посмотрите так же: Пикантный винегрет с сельдью, маслинами и зеленью.