По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Вкуснейшие конвертики из лаваша с курицей и сыром

(1)

16.05.2020 17:23

2 тыс

Вкуснейшие конвертики из лаваша с курицей и сыром

Нравится?

1 ч

8 порций

Доброго времени суток! Предлагаю Вашему вниманию румяные конвертики с курочкой и сыром в духовке. Рецепт отличается простотой, но в то же время превосходным вкусом и полезным составом. Такие конвертики отлично сочетаются со сметанкой. Обязательно попробуйте, Вам понравится! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

лаваш армянский лаваш армянский

4 шт

грудка куриная грудка куриная

550 г

сыр твердый сыр твердый

300 г

соус соевый темный соус соевый темный

50 мл

соль соль

по вкусу

специи специи

по вкусу

масло подсолнечное масло подсолнечное

3 ст.л.

яйца куриные яйца куриные

1 шт

кунжут кунжут

для украшения

лук репчатый лук репчатый

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для начала возьмем нашу курочку, измельчим в блендере или перекрутим через мясорубку.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Далее на разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем порезанный репчатый лук, добавляем фарш, соевый соус, соль и специи по вкусу. Минут 10 все это жарим, помешивая, под закрытой крышкой.

Репчатый лук: правила и способы приготовления

Шаг 3:

Курочка обжарена, отставим остывать. Тем временем берем сыр и трем его на крупную терку.

Шаг 4:

Примерно половину тертого сыра смешиваем с курицей. Вторую половину оставляем.

Шаг 5:

Начинка готова!

Шаг 6:

Подготовим лаваш. Разрезаем на полосочки. Можно резать ножом или ножницами, как Вам удобней.

Шаг 7:

Начинаем делать конвертики. Кладем на краешек начинку и оставшимся сыром посыпаем лаваш по длине полоски.

Шаг 8:

Заворачиваем конвертиком.

Шаг 9:

Заворачиваем часть с начинкой, пока не закончится полоска лаваша.

Шаг 10:

Вот такой получается конвертик.

Шаг 11:

Выкладываем наши конвертики на противень, смазанный маслом. Конверты смазываем яйцом и посыпаем кунжутом (по желанию). Отправляем в духовку на 10-15 минут при 180 градусах. Как только зарумянится корочка - можно доставать.