Вкусные сосиски в тесте
Фото блюда

Нравится?
В студенческие годы все любили покупать сосиски в тесте. С тех пор я подобрала рецепт и готовлю для семьи и гостей это любимое блюдо дома. Уверена и вам придутся ко столу вкусные сосиски в тесте. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
сосиски
сосиски
600
г
мука пшеничная
мука пшеничная
600
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко
молоко
200
мл
вода
вода
150
мл
дрожжи свежие
дрожжи свежие
2.5
ч.л.
сахар
сахар
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Муку просеиваем.

Шаг 2:
Ставим дрожжевое тесто, я замешиваю его в хлебопечке.

Шаг 3:
Можно не проходить всю программу замеса, пусть она замесит и можно выключить, как видите тесто очень хорошо подошло (только оставьте его на некоторое время в хлебопечке закрытым).

Шаг 4:
Разделываем тесто на порционные кусочки и закручиваем полосочками сосиску.

Шаг 5:
Обжариваем на среднем огне, часто переворачиваем. Следим чтобы не подгорели.

Шаг 6:
Вот они чудо сосиски в тесте. Приятного аппетита.
У lannista есть еще 154
рецепта.
Посмотрите так же: Пшено со специями и изюмом в мультиварке .
