Вкусные сырники с творогом и сухофруктами
Фото блюда
Нравится?
Сырники с сухофруктами - это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно приготовить на завтрак, полдник или просто перекус. Сухофрукты, в принципе, можно взять любые, на ваш выбор, но мне в этом рецепте нравится использовать курагу, изюм и чернослив. Такие сырники отлично подойдут к чаю или кофе! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
творог
творог
300
г
чернослив
чернослив
50
г
изюм без косточек
изюм без косточек
30
г
курага
курага
50
г
сахар
сахар
2
ч.л.
мука
мука
200
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Чернослив и курагу промыть, можно замочить в горячем кипятке минут на 10, а затем мелко нарезать
Шаг 2:
Изюм также промыть и вместе с курагой и черносливом добавить к творогу
Шаг 3:
В творожно-фруктовую массу добавить 50 г муки и 2 ч.л. сахара, все хорошенько перемешать. Творожная масса должна быть плотной, чтобы сырники хорошо лепились и не разваливались
Шаг 4:
Сформировать небольшие сырники и обвалить их в муке
Шаг 5:
Сырники выложить на разогретую сковороду с растительным маслом
Шаг 6:
Обжарить сырники до румяной корочки с двух сторон
Шаг 7:
Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Закуска из молодых кабачков с маслинами и сыром.
Написать комментарий
(0)