Нежные сырники со сладким соусом
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Хотите удивить домашних вкусным десертом, но не потратить на него слишком много времени? Тогда приготовьте нежные сырники со сладким соусом. Мягкие сырнички в сочетании со сладким соусом из черешни и сметаны понравятся и взрослым и особенно, детям! Обязательно приготовьте и порадуйте близких! Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
Основные
творог
творог
500
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
150
г
сахар
сахар
2
ст.л.
Для обваливания сырников
мука
мука
200
г
Для соуса
черешня
черешня
100
г
сметана 20%
сметана 20%
100
г
сахар
сахар
0.5
ч.л.
Для жарки
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Как приготовить
1

В глубокую емкость выложим творог, добавим яйцо, сахар и муку, все перемешаем. Сахара добавляю не очень много, так как соус из черешни и сметаны тоже будет сладким.
2

Формируем небольшие сырники, обваливаем их в муке с обеих сторон.
3

На горячую сковороду с растительным маслом выложим сырники. Обжарим 2-3 минуты до румяной корочки.
4

Перевернем сырники на другую сторону, обжарим еще несколько минут.
5

Черешню хорошенько промоем, удалим косточки.
6

Переложим ягоды черешни в измельчитель.
7

Измельчим черешню с помощью насадки "нож".
8

Добавим в черешню сметану, немного сахара и всё перемешаем.
9

Выкладываем теплые сырнички на тарелку, а в середину ставим соус.
10

Подаем тёплые сырники со вкусным соусом к столу! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 777
рецептов.
Вот один их моих последних: Ленивые голубцы из куриного фарша без риса на сковороде.
