Нежные сырники со сладким соусом
Фото блюда
Нравится?
Хотите удивить домашних вкусным десертом, но не потратить на него слишком много времени? Тогда приготовьте нежные сырники со сладким соусом. Мягкие сырнички в сочетании со сладким соусом из черешни и сметаны понравятся и взрослым и особенно, детям! Обязательно приготовьте и порадуйте близких! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
Основные
творог
творог
500
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
150
г
сахар
сахар
2
ст.л.
Для обваливания сырников
мука
мука
200
г
Для соуса
черешня
черешня
100
г
сметана 20%
сметана 20%
100
г
сахар
сахар
0.5
ч.л.
Для жарки
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокую емкость выложим творог, добавим яйцо, сахар и муку, все перемешаем. Сахара добавляю не очень много, так как соус из черешни и сметаны тоже будет сладким.
Шаг 2:
Формируем небольшие сырники, обваливаем их в муке с обеих сторон.
Шаг 3:
На горячую сковороду с растительным маслом выложим сырники. Обжарим 2-3 минуты до румяной корочки.
Шаг 4:
Перевернем сырники на другую сторону, обжарим еще несколько минут.
Шаг 5:
Черешню хорошенько промоем, удалим косточки.
Шаг 6:
Переложим ягоды черешни в измельчитель.
Шаг 7:
Измельчим черешню с помощью насадки "нож".
Шаг 8:
Добавим в черешню сметану, немного сахара и всё перемешаем.
Шаг 9:
Выкладываем теплые сырнички на тарелку, а в середину ставим соус.
Шаг 10:
Подаем тёплые сырники со вкусным соусом к столу! Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная брокколи в кляре на сковороде.
Написать комментарий
(0)