По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Воздушная яичница «Облако»

(3)
09.06.2018 09:27 3 тыс 0

Фото блюда

Воздушная яичница «Облако»
4
Нравится?
15 мин
4 порции

Надоела обычная яичница по утрам? Тогда предлагаю вам удивить свою вторую половинку и в качестве завтрака в постель подать воздушную яичницу «Облако». Такое блюдо покорит не только своим оригинальным видом, но и нежным вкусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Воздушная яичница «Облако» - фото шаг 1

Шаг 1:

Аккуратно отделить желтки от белков. 
Воздушная яичница «Облако» - фото шаг 2

Шаг 2:

Белки взбить с щепоткой соли миксером до крепкой пены.
Воздушная яичница «Облако» - фото шаг 3

Шаг 3:

Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на нее пену. Сделать углубление в каждом «облаке».
Воздушная яичница «Облако» - фото шаг 4

Шаг 4:

В углубления осторожно поместить желток. 
Воздушная яичница «Облако» - фото шаг 5

Шаг 5:

Выпекать в разогретой духовке до 160 градусов 10-15 минут. Приятного аппетита!
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Салат с макаронами и колбасой, который приготовил автор.