Воздушные блины с творожной массой
Фото блюда

Нравится?
Блины любят и взрослые, и дети. Я поделюсь с вами рецептом воздушных блинов с творожной массой. Блины получаются мягкими благодаря сочетанию молока и снежка, остаются блинчики мягкими долгое время, если конечно доживут, ведь съедаются они со стола очень быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
снежок
снежок
200
мл
молоко
молоко
100
мл
сахар
сахар
3
ст.л.
соль
соль
щепотка
разрыхлитель
разрыхлитель
0.3
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
мука
мука
на глаз
масса творожная
масса творожная
250
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску вбиваем яйца.

Шаг 2:
Добавляем снежок и молоко.

Шаг 3:
Добавляем сахар, соль, разрыхлитель и масло.

Шаг 4:
Добавляем муку.

Шаг 5:
С помощью миксера взбиваем тесто.

Шаг 6:
Жарим блины на слабом огне.

Шаг 7:
На готовый блин выкладываем творожную массу и складываем конвертик.

Шаг 8:
Приятного чаепития!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Слоеный салат с фасолью, колбасой и жареными шампиньонами.
