По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Яблочная шарлотка на кислом молоке в духовке

+ Избранные (+1)
5 тыс 19 Сентября 2019 20:46
Яблочная шарлотка на кислом молоке в духовке
0
Нравится?
6 порции
1 час

Описание

Иногда бывает, что открываешь пакет с молоком, а оно прокисло. Ну и что с ним делать? Вылить жалко, блины и оладьи уже надоели. Тогда приготовьте такую воздушную и нежную шарлотку с кислинкой и ароматом яблок. Делается просто и быстро, а удовольствия море.

Аватар пользователя larisa-tryamkina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
молоко кислое молоко кислое
1 стакан
яблоки яблоки
2 шт
мука мука
2 стакан
песок сахарный песок сахарный
1 стакан
сода сода
1 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
1 ч.л.

Как приготовить "Яблочная шарлотка на кислом молоке в духовке"

1
Яблочная шарлотка на кислом молоке в духовке - фото шаг 1
Яблоки почистите от сердцевины и кожуры. Порежьте соломкой.
2
Яблочная шарлотка на кислом молоке в духовке - фото шаг 2
В молоко всыпьте соду, перемешайте. Добавьте сахар и перемешивайте до растворение. Положите яйца и перемешайте.
3
Яблочная шарлотка на кислом молоке в духовке - фото шаг 3
Частями всыпьте муку, перемешивая, и замесите тесто как густая сметана.
4
Яблочная шарлотка на кислом молоке в духовке - фото шаг 4
Форму смажьте маслом и обсыпьте мукой. Положите на дно порезанные яблоки.
5
Яблочная шарлотка на кислом молоке в духовке - фото шаг 5
Залить яблоки тестом на 2/3 высоты формы.
6
Яблочная шарлотка на кислом молоке в духовке - фото шаг 6
Выпекайте шарлотку в горячей духовке при t=180 в течение 40-45 минут, до готовности.
7
Яблочная шарлотка на кислом молоке в духовке - фото шаг 7
Остудите, разрежьте и подавайте.
8
Яблочная шарлотка на кислом молоке в духовке - фото шаг 8
Приятного аппетита.