По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Ягодный чизкейк в мультиварке

(3)

06.07.2018 09:06

1 тыс

Нравится?

3 ч

10 порций

В сезон свежих ягод предлагаю собрать урожай и приготовить ягодный чизкейк в мультиварке. Нежный и вкусный десерт понравится всем без исключения. Ароматную выпечку можно подать к чаю и на праздничный стол. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

печенье песочное печенье песочное

150 г

маскарпоне маскарпоне

400 г

клубника клубника

400 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

масло сливочное масло сливочное

100 г

сахар сахар

50 г

желатин желатин

1 ст.л.

ванилин ванилин

1 ч.л.

вода вода

0.5 стакан

голубика голубика

50 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Измельчить печенье с помощью мясорубки или блендера. Смешать печенье с растопленным маслом до однородности.

Шаг 2:

Дно мультиварки застелить пергаментной бумагой и выложить полученное тесто.

Шаг 3:

В глубокой миске смешать маскарпоне и 2 яйца. Все хорошо перемешать. Затем добавить сахар, ванилин и 150 г. измельченной клубники.

Как кормить кур, чтобы хорошо несли яйца: чем кормить нельзя

Шаг 4:

Полученную сырную массу выложить на корж и закрыть мультиварку. Включить режим "ВЫПЕЧКА" и установить время 50 минут. После окончания программы не открывать крышку и включить режим "ПОДОГРЕВ" на 1 час.

Шаг 5:

В это время в половине стакана воды развести 1 ст.л. желатина. Спустя 10 минут подогреть на маленьком огне, постоянно помешивая. Это необходимо для полного растворения желатина. В чашу блендера положить 300 г. клубники и измельчить до однородности. Затем клубничное пюре смешать с желатином.