По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Чизкейк со сливочным сыром без выпечки

(6)
27.02.2018 21:32 3 тыс 2

Фото блюда

Чизкейк со сливочным сыром без выпечки
31
Нравится?
1 ч
7 порций

Чизкейк — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле. Не всегда есть возможность воспользоваться духовкой, поэтому многим пригодится этот рецепт вкусного чизкейка. При подаче украсьте его свежими ягодами. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
7 +
печенье галетное печенье галетное
300 г
сахар сахар
1 стакан
масло сливочное масло сливочное
100 г
желатин желатин
25 г
сливки сливки
200 г
сыр сливочный сыр сливочный
500 г
ягоды ягоды
по вкусу

Пошаговое приготовление

Чизкейк со сливочным сыром без выпечки  - фото шаг 1

Шаг 1:

Измельчаем печенье в мясорубке или блендере.
Чизкейк со сливочным сыром без выпечки  - фото шаг 2

Шаг 2:

Сливочное масло растопим и перемешаем с печенье до однородной массы.
Чизкейк со сливочным сыром без выпечки  - фото шаг 3

Шаг 3:

Полученное тесто выкладываем в форму, утрамбовываем и ставим в холодильник на 40 минут.
Чизкейк со сливочным сыром без выпечки  - фото шаг 4

Шаг 4:

Желатин заливаем 100 мл. холодной кипячёной водой. Когда он набухнет, прокипятим его, а затем охладим.
Чизкейк со сливочным сыром без выпечки  - фото шаг 5

Шаг 5:

Сливки взбиваем с сахаром, добавляем сливочный сыр, хорошо перемешиваем и соединяем с желатином. Полученную массу выкладываем на корж и отправляем в холодильник на 3-4 часа.
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya есть еще 613 рецептов. Посмотрите так же: Закуска из селедки с картошкой.