По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Чизкейк со сливочным сыром без выпечки

+ Избранные (+5)
27 Февраля 2018 21:32 771 0

Фото блюда

Чизкейк со сливочным сыром без выпечки
31
Нравится?
7 порции

Описание

Сложность: средняя

Чизкейк — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле. Не всегда есть возможность воспользоваться духовкой, поэтому многим пригодится этот рецепт вкусного чизкейка. При подаче украсьте его свежими ягодами.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
7 +
печенье галетное печенье галетное
300 г
сахар сахар
1 стакан
масло сливочное масло сливочное
100 г
желатин желатин
25 г
сливки сливки
200 г
сыр сливочный сыр сливочный
500 г
ягоды ягоды
по вкусу

Как приготовить "Чизкейк со сливочным сыром без выпечки"

1

Чизкейк со сливочным сыром без выпечки  - фото шаг 1
Измельчаем печенье в мясорубке или блендере.

2

Чизкейк со сливочным сыром без выпечки  - фото шаг 2
Сливочное масло растопим и перемешаем с печенье до однородной массы.

3

Чизкейк со сливочным сыром без выпечки  - фото шаг 3
Полученное тесто выкладываем в форму, утрамбовываем и ставим в холодильник на 40 минут.

4

Чизкейк со сливочным сыром без выпечки  - фото шаг 4
Желатин заливаем 100 мл. холодной кипячёной водой. Когда он набухнет, прокипятим его, а затем охладим.

5

Чизкейк со сливочным сыром без выпечки  - фото шаг 5
Сливки взбиваем с сахаром, добавляем сливочный сыр, хорошо перемешиваем и соединяем с желатином. Полученную массу выкладываем на корж и отправляем в холодильник на 3-4 часа.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Легкий суп с куриными фрикадельками.