По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Японские бисквитные блинчики с творожно-брусничной начинкой

(0)

02.09.2020 22:13

1 тыс

Японские бисквитные блинчики с творожно-брусничной начинкой

Нравится?

1 ч

6 порций

Вкусные японские бисквитные блинчики с творожно-брусничной начинкой подарят вам море эмоций. Тесто получается воздушным, а начинка сладко-кислой, благодаря чему получается такой пикантный неповторимый вкус. Приготовление панкейков не занимает много времени, поэтому подходит как десерт на завтрак. Рецепт из категории: Японская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Основные

яйца куриные яйца куриные

3 шт

сахар сахар

120 г

мед мед

30 г

молоко молоко

80 мл

разрыхлитель разрыхлитель

10 г

мука мука

180 г

соль соль

1 щепотка

масло подсолнечное масло подсолнечное

2 капля

Начинка

творог творог

200 г

варенье брусничное варенье брусничное

150 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В тарелку разбиваем 3 яйца, добавляем щепотку соли и сахар. Перемешиваем.

Как правильно добавлять яйца в блюда, чтобы не испортить продукты

Шаг 2:

Затем добавляем молоко и мед. Перемешиваем.

Шаг 3:

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем.

Шаг 4:

Должна получиться не очень густая, но и не жидкая консистенция. У меня она легко стекает с венчика.

Суп получился очень жирный: что делать, как убрать жир

Шаг 5:

Смазываем немного сковороду подсолнечным маслом, а затем протираем бумажной салфеткой. Делать это нужно для того, чтобы поверхность панкейка была более золотистой. Перекладывать на другую сторону его нужно когда на поверхности начнут лопаться пузырьки.