По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ванильные панкейки на молоке и сметане с содой на сковороде

(0)
02.10.2024 19:50 170 0

Фото блюда

Ванильные панкейки на молоке и сметане с содой на сковороде
1
Нравится?
25 мин
6 порций

Ванильные панкейки на молоке и сметане с содой на сковороде получаются очень вкусные и нежные. Готовятся панкейки из доступных продуктов. По вкусу в тесто можно добавить сухой мак или кокосовую стружку. Вместо ванилина можно использовать ванильный сахар. Панкейки можно подавать в теплом или в холодном виде. К выпечке рекомендую подать джем или варенье. Такие панкейки остаются мягкими и на следующий день. Отличный рецепт на завтрак или полдник, обязательно попробуйте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
молоко молоко
200 мл
сметана сметана
2 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
1 ст.л.
крахмал картофельный крахмал картофельный
1 ст.л.
мука мука
180 г
сода сода
0.3 ч.л.
ванилин ванилин
1 г
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Ванильные панкейки на молоке и сметане с содой на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

В глубокую миску разбить яйца, добавить сметану и сахар. Перемешать венчиком.
Ванильные панкейки на молоке и сметане с содой на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Влить молоко, добавить крахмал, соду и ванилин. Перемешать.
Ванильные панкейки на молоке и сметане с содой на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить муку, перемешать до однородного состояния без комочков.
Ванильные панкейки на молоке и сметане с содой на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Тесто готово.
Ванильные панкейки на молоке и сметане с содой на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

В сковороде разогреть немного масла, выложить панкейки. Жарить на небольшом огне до румяного цвета.
Ванильные панкейки на молоке и сметане с содой на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Перевернуть панкейки на другую сторону и также обжарить.
Ванильные панкейки на молоке и сметане с содой на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм