Яйца фаршированные мидиями
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Яйца фаршированные мидиями - одно из блюд на скорую руку. Эта закуска вполне подойдет на праздничный стол и она очень сытная, так как преимущественно состоит из белковых продуктов. Вполне подойдет для белковой диеты, так как содержит только белки и зелень, которая разрешена в любой диете.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
мидии копченые в масле
мидии копченые в масле
12
шт
горчица русская
горчица русская
0.2
ч.л.
укроп свежий
укроп свежий
1
ветка
Как приготовить
1

Отварные яйца разрезать пополам и вынуть желтки.
2

Желтки очень тщательно растолочь вилкой.
3

Мидии мелко порезать.
4

Желтки соединить с мидиями и добавить горчицу. Все очень тщательно перемешать и растолочь вилкой.
5

Свежий укроп мелко порезать.
6

Половинки яиц нафаршировать получившимся фаршем и сверху посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 837
рецептов.
Вот один их моих последних: Фрикадельки из мясного фарша с гречкой на сковороде.
