Жареный ананас в медовой заливке на электрогриле
Фото блюда
Нравится?
Друзья, предлагаю разнообразить десертные блюда на домашней кухне. Готовим очень вкусный, сладкий, сочный десерт из ананаса. Нам понадобится минимум времени, всего десять минут, и конечно электрогриль. К выбору ананаса подхожу очень тщательно. Во-первых, кожура должна быть желто-оранжевого цвета, или слегка коричневая. Во-вторых, ананас должен вкусно пахнуть, и в-третьих, верхние листья должны легко выдергиваться. Когда все условия выполнены, приступаем к приготовлению десерта. Я уверена, вы будете в восторге от нового блюда. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
ананасы
ананасы
0.5
шт
мед
мед
20
мл
пудра сахарная
пудра сахарная
1
ст.л.
мороженое пломбир
мороженое пломбир
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сначала выберем хороший ананас. Кожура должна быть слегка коричневая, или желто-оранжевая, приятный аромат, верхние листочки легко выдергиваются.
Шаг 2:
Теперь срезаем тоненько кожуру, разрезаем пополам. Для десерта, я половину ананаса сделала на гриле, другую половину съела без термической обработки.
Шаг 3:
Половинку очищенного ананаса режем на дольки. Стараемся делать нарезку одинаковыми кусочками. Теперь сложим их в отдельную тарелку, подготовим мед.
Шаг 4:
Заранее включим электрогриль. Нижний лист будет волнистый, верхний - гладкий. Установим температуру верхнего и нижнего листа на 200 градусов. Нажимаем кнопку START для предварительного разогрева.
Шаг 5:
Сложенные в тарелку дольки ананаса обильно польем или смажем медом. Оставим чуть-чуть пропитаться.
Шаг 6:
Когда на дисплее появиться надпись READY, помещаем на решетку пропитанный медом ананас. На одну порцию берем от трех до пяти долек. Закрываем гриль, и готовим пять минут. Этого времени понадобиться на приготовление каждой порции.
Шаг 7:
Десерт из жареных ананасов на гриле готов! На сервировочную тарелку выложим готовые дольки. Сверху посыпаем сахарной пудрой и добавим несколько шариков мороженого. Украшаем по желанию. Я добавила ягодки черешни.Сочетание горячего кусочка ананаса и холодного шарика мороженого делает это блюдо восхитительным, вкусным, сочным, сладким......Мммммм только попробуйте и вы захотите добавки. Приятного аппетита!
У miranda есть еще 109
рецептов.
Посмотрите так же: Торт-безе со сливками.
Написать комментарий
(0)