По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Рататуй при гастрите

+ Избранные (+2)
27 Августа 2019 20:04 847 0
Рататуй при гастрите
1
Нравится?
3 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Традиционно это блюдо готовят из кабачков, баклажанов, перца. Наш рецепт рекомендован тем, у кого имеются проблемы с желудком. Только разрешенные овощи, термическая обработка и аппетитный вид готового блюда создадут благоприятный настрой на правильное питание.

Аватар пользователя miranda
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
кабачки молодые кабачки молодые
1 шт
баклажаны баклажаны
1 шт
помидоры помидоры
2 шт
перец болгарский желтый перец болгарский желтый
2 шт
сыр сыр
80 г
укроп свежий укроп свежий
1 пучок
соль соль
по вкусу
масло сливочное масло сливочное
20 г
масло оливковое масло оливковое
1 ст.л.

Как приготовить "Рататуй при гастрите"

1

Рататуй при гастрите - фото шаг 1
Для приготовления блюда Рататуй - нам понадобятся такие овощи как: кабачок, баклажан, помидор, болгарский перец. Подготовленные овощи тщательно вымоем и нарезаем кружочками толщиной примерно 0,5 см.

2

Рататуй при гастрите - фото шаг 2
Подготовленную форму для запекания необходимо смазать сливочным маслом и чередуя, выложить нарезанные овощи. Я брала стеклянную форму.

3

Рататуй при гастрите - фото шаг 3
Разогреваем духовку до 180 градусов. Сбрызгиваем оливковым маслом все овощи и ставим запекать на 20 минут.

4

Рататуй при гастрите - фото шаг 4
По истечении 20 минут, овощи вынимаем и добавляем тертый сыр, ставим снова в духовку на 5 минут.

5

Рататуй при гастрите - фото шаг 5
Осталось добавить измельченную петрушку и подавать к столу. Вкусно, просто и быстро вы приготовите это блюдо на обед или ужин. Выбранные овощи и способ приготовления рекомендован при гастрите, панкреатите. Будьте здоровы!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 109 рецептов. Вот один их моих последних: Закрытый бутерброд с семгой и баклажаном на электрогриле.