Все категории блюдБлюда на гриле: 99 рецептов
Блюда на гриле - эти пошаговые рецепты с фото могут создать праздничное настроение одним своим видом. Они аппетитные, яркие и, кажется, источают приятный дымный аромат даже через экран. Раскроем секреты гриль-меню и научим его готовить в домашних условиях каждую хозяйку.
Рецепты блюд на гриле с пошаговыми фото расскажут о правильном приготовлении, научат подбирать ингредиенты, грамотно их подготавливать и мариновать. Вариантов маринадов и соусов бесчисленное количество: на основе кисломолочных продуктов, майонеза, фруктовых и овощных соков. Расскажем где можно применить каждый из них: для мяса, рыбы, овощей, грибов. Открытый огонь может стать возможностью для приготовления домашнего фаст-фуда, быстрого оригинального завтрака и даже десерта. Совсем не обязательно жечь костер, ведь у вас под рукой может оказаться электрогриль. Наши рецепты подойдут и для него. Поджарим в гаджете морского окуня, ананас, брускетту и даже капустные стейки. Кстати, сковородка-гриль тоже будет не лишней. Конечно, мы не получим дымного аромата костерка, но аппетитный, эффектный и полезный обед гарантирован.