По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареный молодой картофель с луком на сковороде

(0)
21.07.2019 06:17 1 тыс 0

Фото блюда

Жареный молодой картофель с луком на сковороде
2
Нравится?
25 мин
2 порции

Кто любит жареную картошку!? Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления Жареный молодой картофель с лучком. Блюдо готовится быстро и просто, получается вкусно и сытно. Отличный вариант обеда на скорую руку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
картофель молодой картофель молодой
700 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
для жарки
соль крупного помола соль крупного помола
1 ч.л.
петрушка петрушка
для украшения

Пошаговое приготовление

Жареный молодой картофель с луком на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Чистим или скоблим молодой картофель, чистим крупную луковицу.
Жареный молодой картофель с луком на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Картошку режем соломкой.
Жареный молодой картофель с луком на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем соломку картофеля.
Жареный молодой картофель с луком на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Жарим минут десять, переодически мешая.
Жареный молодой картофель с луком на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем лук, порезанный полукольцами. Продолжаем жарить ещё минут десять.
Жареный молодой картофель с луком на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

За минуту до готовности солим картошку. Хорошо перемешиваем.
Жареный молодой картофель с луком на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Блюдо готово, подаём порционно. Приятного аппетита Вам!
Нямкин в 👉 Телеграм