Американский пирог со сливами в духовке
850 Фото блюда
0
Нравится?
Вкусно и просто
Сегодня я хочу предложить вам рецепт уникальной выпечки, которая будет вкусная с любой начинкой и готовится очень быстро. Сегодня для начинки я использовала сливы. Американский пирог со сливами получается нежный внутри и с хрустящей корочкой сверху. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
Для теста:
сахар
сахар
150
г
масло сливочное
масло сливочное
125
г
мука
мука
160
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
Для посыпки:
сахар
сахар
1
ст.л.
корица
корица
0.5
ч.л.
Начинка:
сливы
сливы
6
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Размягчённое сливочное масло взбиваем миксером или блендером вместе с сахаром до однородной массы.
Шаг 3:
Добавляем яйца и соль.
Шаг 4:
Продолжаем взбивать, пару минут.
Шаг 5:
Муку, смешанную с разрыхлителем, добавляем в нашу массу.
Шаг 6:
Хорошо все перемешиваем.
Шаг 7:
Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой.
Шаг 8:
В подготовленную форму выкладываем тесто и хорошо разравниваем его.
Шаг 9:
Сливы нарезаем на дольки.
Шаг 10:
Выкладываем сливы сверху на тесто по кругу, не вдавливая их. В центр пирога сливы класть не нужно, чтобы пирог хорошо нарезался.
Шаг 11:
Смешиваем корицу с сахаром.
Шаг 12:
Посыпаем сверху на тесто и сливы. Выпекаем в разогретой до 180°С 40-45 минут до хрустящей корочки.
Шаг 13:
Приятного аппетита!
У 8760 есть еще 28
рецептов.
Посмотрите так же: Хрустящие яблочные рулетики на бездрожжевом тесте, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)