По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ажурные блинчики на сухом молоке

(0)
07.11.2021 08:25 591 0

Фото блюда

Ажурные блинчики на сухом молоке
3
Нравится?
30 мин
10 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Добрый день! Сколько в мире хозяек, столько и рецептов блинов! Блины подают со сметаной, маслом или вареньем. Блины готовят из разной муки: пшеничной, овсяной, гречневой. Блины пекут во всех странах Мира, только названия у выпечки разное. К тому же блины не только вкусная еда, но и ритуальное кушанье. Блины готовят на Масленицу, блины пекут на поминки и Родительские дни.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
2 стакан
молоко сухое молоко сухое
0.5 стакан
соль соль
2 ч.л.
сода сода
1 ч.л.
яйца куриные крупные яйца куриные крупные
2 шт
вода вода
500 мл
уксус яблочный уксус яблочный
1 ст.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Как приготовить

1

Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 1
Смешайте в миске все сухие ингредиенты: муку, соль, соду и сухое молоко.

2

Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 2
Разбейте в миску яйца и смешайте их с мукой.

3

Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 3
Вливайте понемногу воду и продолжайте замешивать тесто.

4

Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 4
В тесто налейте уксус, что бы погасить соду.

5

Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 5
Тесто хорошо перемешайте.

6

Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 6
Вмешайте в тесто растительное масло.

7

Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 7
Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде.

8

Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 8
Жарьте блины до румяного состояния с обеих сторон.

9

Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 9
Вкусные, ажурные блины готовы. А с чем их съесть, каждый решит по своему желанию:)
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 991 рецепт. Вот один их моих последних: Цукаты из моркови в домашних условиях.