Ажурные блинчики на сухом молоке
Фото блюда
![Ажурные блинчики на сухом молоке Ажурные блинчики на сухом молоке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/866168c27d7.jpg)
Нравится?
Добрый день! Сколько в мире хозяек, столько и рецептов блинов! Блины подают со сметаной, маслом или вареньем. Блины готовят из разной муки: пшеничной, овсяной, гречневой. Блины пекут во всех странах Мира, только названия у выпечки разное. К тому же блины не только вкусная еда, но и ритуальное кушанье. Блины готовят на Масленицу, блины пекут на поминки и Родительские дни. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
10
+
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
2
стакан
молоко сухое
молоко сухое
0.5
стакан
соль
соль
2
ч.л.
сода
сода
1
ч.л.
яйца куриные крупные
яйца куриные крупные
2
шт
вода
вода
500
мл
уксус яблочный
уксус яблочный
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 1 Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8664533b874.jpg)
Шаг 1:
Смешайте в миске все сухие ингредиенты: муку, соль, соду и сухое молоко.
![Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 2 Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/86647c5968e.jpg)
Шаг 2:
Разбейте в миску яйца и смешайте их с мукой.
![Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 3 Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8664a75ec60.jpg)
Шаг 3:
Вливайте понемногу воду и продолжайте замешивать тесто.
![Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 4 Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8664d83908e.jpg)
Шаг 4:
В тесто налейте уксус, что бы погасить соду.
![Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 5 Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8664fcd11e3.jpg)
Шаг 5:
Тесто хорошо перемешайте.
![Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 6 Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/86651897689.jpg)
Шаг 6:
Вмешайте в тесто растительное масло.
![Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 7 Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/86653046c70.jpg)
Шаг 7:
Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде.
![Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 8 Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/61/86655f909da.jpg)
Шаг 8:
Жарьте блины до румяного состояния с обеих сторон.
![Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 9 Ажурные блинчики на сухом молоке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/61/86658201b57.jpg)
Шаг 9:
Вкусные, ажурные блины готовы. А с чем их съесть, каждый решит по своему желанию:)
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Молодые кабачки в духовке под сырной шапочкой со сметаной.
![](/images/comment-o.png)