По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ажурные блины на кипятке и соде

+ Избранные (+1)
29 Марта 2020 01:35 590 0

Фото блюда

Ажурные блины на кипятке и соде
3
Нравится?
8 порции

Описание

Сложность: средняя

Доброе утро. Хотите приготовить вкусный и сытный завтрак для своих любимых? Ажурные блины на кипятке и соде отличный вариант для хорошего завтрака. Дети будут просто в восторге. Блины можно подавать как с чаем, кофе так и с молоком.

Аватар пользователя katarina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
кефир кефир
500 мл
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
3 ст.л.
мука пшеничная мука пшеничная
300 г
сода сода
1 ч.л.
кипяток кипяток
1 стакан
масло подсолнечное масло подсолнечное
3 ст.л.

Как приготовить "Ажурные блины на кипятке и соде"

1

Ажурные блины на кипятке и соде - фото шаг 1
Берем глубокую миску и выливаем туда 500 мл. кефира. Кефир можно взять любого проценты.

2

Ажурные блины на кипятке и соде - фото шаг 2
Далее вбиваем два яйца. Хорошо размешиваем венчиком.

3

Ажурные блины на кипятке и соде - фото шаг 3
Добавляем три столовых ложки сахара. Хорошо перемешиваем. По желанию сахара можно положить немножко больше для того чтобы блинчики были более сладкими.

4

Ажурные блины на кипятке и соде - фото шаг 4
Постепенно вводим муку. Муку желательно просеять для того чтобы она обогатила с кислородом.

5

Ажурные блины на кипятке и соде - фото шаг 5
Стакан наливаем кипяток и вводим туда соду.

6

Ажурные блины на кипятке и соде - фото шаг 6
Быстро перемешиваем соду для того чтобы она хорошо растворилось в кипятке.

7

Ажурные блины на кипятке и соде - фото шаг 7
Переливаем из стакана соду с кипятком в наше тесто.

8

Ажурные блины на кипятке и соде - фото шаг 8
Также добавляем в тесто 3 столовые ложки подсолнечного масла.

9

Ажурные блины на кипятке и соде - фото шаг 9
Наливаем тесто на хорошо разогретую сковороду. Если у вас есть специальная сковорода для блинов, тогда для жарки масло неиспользованием, а обычную можно немножко смазывать.

10

Ажурные блины на кипятке и соде - фото шаг 10
Обжариваем с 2 сторон по несколько минут.

11

Ажурные блины на кипятке и соде - фото шаг 11
Красивые ажурные блины на кипятке и соде готовы.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 117 рецептов. Вот один их моих последних: Сочная тилапия с помидорами запечённая в духовке на скорую руку.