По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Березовый сок с фруктами

+ Избранные (+0)
05 Апреля 2019 23:33 815 0

Фото блюда

Березовый сок с фруктами
0
Нравится?
20 порции
2ч 40м

Описание

Сложность: средняя

О полезных свойствах березового сока можно рассказывать очень долго, он богат на минерально-витаминный состав. Березовый сок помогает справится нам с сезонной депрессией, улучшает обмен веществ и ускоряет метаболизм. Березовый сок с фруктами - не теряет свои полезные свойства при консервировании, благодаря тому, что мы его не будем кипятить. Так что можно наслаждаться этим вкусным нектаром в любое время года.

Аватар пользователя vika55
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
20 +
сок березовый сок березовый
18 л
песок сахарный песок сахарный
по вкусу
киви киви
2 шт
апельсины апельсины
2 шт
лимоны лимоны
3 шт
кислота лимонная кислота лимонная
щепотка

Как приготовить "Березовый сок с фруктами"

1

Березовый сок с фруктами - фото шаг 1
Сок процедить, и поставить на плиту. Довести до кипения. Не кипятить!

2

Березовый сок с фруктами - фото шаг 2
В чистые, стерилизованные банки добавить по 1 стакану сахара и фрукты. Миксовать фрукты можно как угодно. В первую банку я добавила киви с апельсином и щепотку лимонной кислоты.

3

Березовый сок с фруктами - фото шаг 3
Во вторую банку добавила только киви и лимонную кислоту.

4

Березовый сок с фруктами - фото шаг 4
А здесь у меня сами лимоны. Тогда кислоту лимонную добавлять не нужно.

5

Березовый сок с фруктами - фото шаг 5
Банки заливаем доведенным до кипения соком и закрываем крышками. Не переворачиваем, просто укутываем одеялом и оставляем остывать.

6

Березовый сок с фруктами - фото шаг 6
Храним в прохладном месте.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 108 рецептов. Вот один их моих последних: Вареные початки кукурузы.