По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Безалкогольный глинтвейн из цитрусовых

(0)
23.12.2018 19:12 1 тыс 0

Фото блюда

Безалкогольный глинтвейн из цитрусовых
2
Нравится?
15 мин
2 порции

Глинтвейн безалкогольный – горячий напиток с пряностями на основе фруктового сока. Во время приготовления обратите внимание, что его нельзя кипятить. Этот напиток пользуется особой популярностью в зимний период. Его можно давать детям, ведь он восстанавливает силы, придает бодрость, помогает согреться после прогулки. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
апельсины крупные апельсины крупные
4 шт
гвоздика гвоздика
5 шт
перец черный горошком перец черный горошком
шт
зерна кардамона зерна кардамона
5 шт
бадьян бадьян
2 шт
корица в палочках корица в палочках
1 шт
сахар сахар
3 ч.л.

Пошаговое приготовление

Безалкогольный глинтвейн из цитрусовых - фото шаг 1

Шаг 1:

Сначала подготовим все ингредиенты.
Безалкогольный глинтвейн из цитрусовых - фото шаг 2

Шаг 2:

Берем соковыжималку для цитрусовых, разрезаем апельсин пополам и выдавливаем сок.
Безалкогольный глинтвейн из цитрусовых - фото шаг 3

Шаг 3:

С одного апельсина снимем цедру.
Безалкогольный глинтвейн из цитрусовых - фото шаг 4

Шаг 4:

В ступку сложить гвоздику, кардамон, перец и немного размять несколькими вращающими движениями.
Безалкогольный глинтвейн из цитрусовых - фото шаг 5

Шаг 5:

В кастрюлю вылить свежевыжатый апельсиновый сок, добавить срезанную цедру, пряности размолотые в ступке, бадьян и палочку корицы. Нагреваем на среднем огне.
Безалкогольный глинтвейн из цитрусовых - фото шаг 6

Шаг 6:

Осталось добавить сахар и оставить томить напиток на медленном огне на 10 минут. За это время ароматные пряности обогатят вкус напитка.
Безалкогольный глинтвейн из цитрусовых - фото шаг 7

Шаг 7:

Теперь процедим напиток сквозь ситечко и разливаем по бокалам.
Безалкогольный глинтвейн из цитрусовых - фото шаг 8

Шаг 8:

Подаем напиток горячим. Перед подачей украсим цветочком бадьяна и гвоздики.
У natali есть еще 219 рецептов. Посмотрите так же: Слоеный салат Ежеминутка с курицей и грибами, который приготовил автор.