Биточки из пшенной каши с морковью
Фото блюда

Нравится?
Когда надоедают каждодневные каши, предлагаю приготовить кое-что новенькое, а именно биточки из пшенной каши с морковью. Биточки "улетают" со стола так быстро, что не будете успевать их жарить. Особенно это блюдо привлекает детей, большинству из них очень нравится пробовать что-то новенькое. Сахар я не добавляла, т.к. морковь сладкая, но сладкоежки могут добавить сахар по вкусу. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
крупа пшеничная
крупа пшеничная
1
стакан
морковь
морковь
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
по вкусу
масло кокосовое
масло кокосовое
по вкусу
тмин
тмин
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку для приготовления биточков.

Шаг 2:
Сварить пшенную кашу, подождать когда слегка остынет.

Шаг 3:
Взбить яйцо и положить в кашу. Погружным блендером все измельчить.

Шаг 4:
Добавить измельченную морковь и тмин, все хорошенько перемешать. Сформировать биточки и выпекать на сковороде используя кокосовое масло. При отсутствии кокосового - использовать сливочное масло.

Шаг 5:
Биточки из пшенной каши с морковью готовы. Подавать с помидорами и/или другими свежими овощами.
Приятного!
У 4721 есть еще 127
рецептов.
Посмотрите так же: Борщ из ботвы молодой свеклы по рецепту бабушки.
