По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Блинчики на кислом молоке

+ Избранные (+0)
70 01 Июня 2020 23:24
Блинчики на кислом молоке
0
Нравится?
4 порции
30 минут
Описание

У вас дома скисло молоко? Не беда! Из кислого молока можно приготовить очень вкусные блинчики. Регулярно их делаю, получаются очень нежными, сладкими и тонкими. Дочка привереда, но мои блинчики есть с огромным удовольствием))

Аватар пользователя 8299
  • В профиль
  • Жалоба
Ингредиенты рецепта
В список покупокили
Порции
4 +
молоко кислое молоко кислое
0.7 л
яйца куриные яйца куриные
2 шт
мука пшеничная мука пшеничная
7 ст.л.
песок сахарный песок сахарный
4 ст.л.
сода сода
0.5 ч.л.
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
4 ст.л.
соль крупного помола соль крупного помола
0.5 ч.л.
масло сливочное масло сливочное
1 ломтик
Энергетическая ценность на порцию
Калории
1801 ккал
Белки
27.1 гр
Жиры
132.2 гр
Углеводы
117 гр

Как приготовить "Блинчики на кислом молоке"

1
Блинчики на кислом молоке  - фото шаг 1
Яйца с солью и сахаром взбиваем, но желательно в ручную не миксером.
2
Блинчики на кислом молоке  - фото шаг 2
Добавляем кислое молоко, взбиваем венчиком.
3
Блинчики на кислом молоке  - фото шаг 3
Добавляем просееную муку, и хорошенько взбиваем миксером, что бы не было комочков.
4
Блинчики на кислом молоке  - фото шаг 4
Подогреваем растительное масло на сковороде. В тесто добавляем горячее масло и соду. Хорошо перемешиваем, можно взбить миксером.
5
Блинчики на кислом молоке  - фото шаг 5
Обжариваем с двух сторон по 2-3минуты.
6
Блинчики на кислом молоке  - фото шаг 6
Смазываем каждый блин сливочным маслом и подаём к чаю. Приятного чаепития.