Тонкие блинчики на молоке и крахмале с семечками
781 Фото блюда
1
Нравится?
Елена 13
Сегодня делюсь интересным рецептом - это тонкие блинчики на молоке и крахмале с семечками. Как же это вкусно. Выпечка получается слегка хрустящей, а семечки придают интересный вкус. Количество сахара можно изменить под свой вкус. Подавать с любимым джемом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
12
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
молоко
молоко
2.5
стакан
мука
мука
1.5
стакан
крахмал картофельный
крахмал картофельный
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
сахар
сахар
2
ст.л.
смесь семечек
смесь семечек
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокую миску разбить яйца, добавить сахарный песок.
Шаг 2:
Добавить картофельный крахмал и влить растительное масло. Взбить венчиком.
Шаг 3:
Влить холодное молоко, перемешать.
Шаг 4:
Всыпать муку и перемешать венчиком до однородного состояния без комочков.
Шаг 5:
Сковороду слегка смазать маслом, разогреть. Вылить тесто для блинчика и посыпать немного смесью семечек. Готовить до румяного цвета. Перевернуть и жарить до готовности с другой стороны. Так поступить со всем тестом.
Шаг 6:
Блинчики готовы.
Шаг 7:
Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-13 есть еще 1740
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченные куриные голени с маринованными огурцами и паприкой.
Написать комментарий
(0)