Блинчики на ряженке
Фото блюда
Нравится?
Представляю вашему вниманию рецепт приготовления блинчиков на ряженке. Блинчики на ряженке получаются очень вкусные, мягкие и ароматные. Рецепт довольно простой, поэтому приготовление не займет много труда, а семья будет сытая и довольная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
ряженка
ряженка
0.5
л
молоко
молоко
1
стакан
соль
соль
1
щепотка
сахар
сахар
5
ст.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
на глаз
масло сливочное
масло сливочное
20
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокой миске смешать молоко и ряженку. Добавить соду и хорошо взбить венчиком.
Шаг 2:
Затем вбить яйцо и снова все взбить венчиком.
Шаг 3:
Просеять муку. Муку я сыпала на глаз. Тесто должно быть, как нежирный кефир.
Шаг 4:
Сковороду хорошо разогреть и смазать растительным маслом. Половником наливает тесто и круговым движение сковороды распределяем тесто по всей поверхности. Поджариваем блин с одной стороны.
Шаг 5:
Переворачиваем на другую и снова поджариваем. Готовые блинчики снимаем на плоскую тарелку и смазываем сливочным маслом.
Шаг 6:
Перед подачей полить блинчики любимым вареньем. Приятного аппетита!
У nadezhda есть еще 436
рецептов.
Посмотрите так же: Линь жаренный на сковороде.
Написать комментарий
(0)