По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Блины на кефире с шоколадной крошкой

+ Избранные (+0)
167 20 Октября 2019 21:15
Блины на кефире с шоколадной крошкой
1
Нравится?
4 порции
30 минут

Описание

Всем привет! Начинки для блинов, традиционного русского блюда, могут быть самыми разными. Иногда я жарю их с добавлением какао для цвета и некоторого шоколадного вкуса. Это вносит разнообразие в рацион. Такие блины хорошо подходят к завтраку и на полдник. Блины на кефире с шоколадной крошкой приготовлены на моей любимой смеси для блинов на кефире с добавлением воды.

Аватар пользователя valerik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
кефир 2,5% кефир 2,5%
250 мл
вода горячая вода горячая
0.5 стакан
вода вода
0.5 стакан
яйца куриные яйца куриные
1 шт
песок сахарный песок сахарный
1 ст.л.
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
соль соль
1 щепотка
сода сода
0.5 ч.л.
какао-порошок какао-порошок
1 ст.л.
шоколад измельченный шоколад измельченный
2 ст.л.
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
1 ст.л.

Как приготовить "Блины на кефире с шоколадной крошкой"

1
Блины на кефире с шоколадной крошкой - фото шаг 1
Смешиваем в миске муку, кефир, горячую и холодную воду, сахарный песок, яйцо, растительное масло, соль, соду. Добавляем к ней какао-порошок.
2
Блины на кефире с шоколадной крошкой - фото шаг 2
Взбиваем миксером до получения однородной массы цвета какао с молоком.
3
Блины на кефире с шоколадной крошкой - фото шаг 3
Жарим на сковороде, смазанной растительным маслом с одной стороны.
4
Блины на кефире с шоколадной крошкой - фото шаг 4
Переворачиваем, жарим с другой стороны.
5
Блины на кефире с шоколадной крошкой - фото шаг 5
Натираем шоколадную плитку на мелкой терке.Посыпаем готовый блин шоколадной крошкой. Сворачиваем трубочкой. Шоколадную крошку добавляем по вкусу, кому сколько нравится.
6
Блины на кефире с шоколадной крошкой - фото шаг 6
Получается по три блина на порцию. Хорошо подходят для бодрящего сытного завтрака с кофе. Приятного аппетита!