Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя
Фото блюда
![Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/66/764326bbc2e.jpg)
Нравится?
У каждого народа есть свои рецепты блинов. Да и у каждой хозяйки есть любимые рецепты этой выпечки. Предлагаю свой рецепт тонких блинов на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя. Блины получаются действительно тонкие и эластичные. Такие блины хорошо подходят для фарширования. Блины на стол можно подать с дополнением по своему вкусу: сметана, варенье, сгущенное молоко - все это подходит для блинов. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
14
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
2
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
300
г
молоко топленое
молоко топленое
300
мл
кипяток
кипяток
250
г
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя - фото шаг 1 Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/66/7645db1c607.jpg)
Шаг 1:
Смешайте в чашке яйца, соль и сахар.
![Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя - фото шаг 2 Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/66/7645f43f7e7.jpg)
Шаг 2:
Всыпьте муку в чашку.
![Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя - фото шаг 3 Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/66/764614dbcdb.jpg)
Шаг 3:
Вливая молоко в чашку, замешивайте тесто.
![Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя - фото шаг 4 Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/66/7646804ce02.jpg)
Шаг 4:
Добавьте кипяток и быстро замешайте тесто. Оставьте тесто на столе на 15-20 минут.
![Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя - фото шаг 5 Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/66/7646ba4bb46.jpg)
Шаг 5:
Вмешайте в тесто растительное масло.
![Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя - фото шаг 6 Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/66/7646da13467.jpg)
Шаг 6:
Жарьте блины на сковороде с антипригарным покрытием, без смазывания сковороды маслом.
![Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя - фото шаг 7 Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/66/76470e022ee.jpg)
Шаг 7:
Жарьте блины до подрумянивания с обеих сторон.
![Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя - фото шаг 8 Тонкие блины на топленом молоке и кипятке без разрыхлителя - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/66/764731dd7d8.jpg)
Шаг 8:
Блины готовы. С чем их съесть каждый решит сам)))
У nadin есть еще 1912
рецептов.
Посмотрите так же: Постный овощной суп-пюре с кабачками и сладкими перцами.
![](/images/comment-o.png)