По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Блины на минералке и простокваше

(0)
28.05.2019 12:01 1 тыс 0

Фото блюда

Блины на минералке и простокваше
1
Нравится?
30 мин
4 порции

Сегодня поделюсь с Вами одним из любимых своих рецептов - Блины на минералке и простокваше. Блинчики получаются воздушные, в дырочку, а какие вкусные - пальчики оближешь! К ним можно даже не подавать варенье, сгущёнку, джемы. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
яйца куриные крупные яйца куриные крупные
2 шт
сахар сахар
1 ст.л.
соль соль
1 щепотка
сода сода
0.5 ч.л.
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
вода минеральная газированная вода минеральная газированная
1 стакан
простокваша простокваша
0.3 стакан
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Блины на минералке и простокваше - фото шаг 1

Шаг 1:

Разбиваем два яйца.
Блины на минералке и простокваше - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем столовую ложку сахара с горкой.
Блины на минералке и простокваше - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем соль, соду.
Блины на минералке и простокваше - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем минеральную питьевую воду с газом. Перемешиваем.
Блины на минералке и простокваше - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем простоквашу.
Блины на минералке и простокваше - фото шаг 6

Шаг 6:

Ещё раз перемешиваем.
Блины на минералке и простокваше - фото шаг 7

Шаг 7:

Вмешиваем муку.
Блины на минералке и простокваше - фото шаг 8

Шаг 8:

Добавляем масло. Перемешиваем. Тесто должно получиться жидким.
Блины на минералке и простокваше - фото шаг 9

Шаг 9:

Разогреваем сильно сковороду. Выпекаем блинчики с двух сторон на умеренно-сильном огне.
Блины на минералке и простокваше - фото шаг 10

Шаг 10:

Блины складываем стопкой. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм