Блины на минералке и простокваше
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Ольга Васильевна
Сегодня поделюсь с Вами одним из любимых своих рецептов - Блины на минералке и простокваше. Блинчики получаются воздушные, в дырочку, а какие вкусные - пальчики оближешь! К ним можно даже не подавать варенье, сгущёнку, джемы. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
яйца куриные крупные
яйца куриные крупные
2
шт
сахар
сахар
1
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
сода
сода
0.5
ч.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
вода минеральная газированная
вода минеральная газированная
1
стакан
простокваша
простокваша
0.3
стакан
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Разбиваем два яйца.
Шаг 4:
Добавляем минеральную питьевую воду с газом. Перемешиваем.
Шаг 5:
Добавляем простоквашу.
Шаг 6:
Ещё раз перемешиваем.
Шаг 7:
Вмешиваем муку.
Шаг 8:
Добавляем масло. Перемешиваем. Тесто должно получиться жидким.
Шаг 9:
Разогреваем сильно сковороду. Выпекаем блинчики с двух сторон на умеренно-сильном огне.
Шаг 10:
Блины складываем стопкой. Приятного аппетита!
У olga-vasilevna есть еще 428
рецептов.
Посмотрите так же: Гречневая ПП каша с ячкой и льняным маслом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)